Les aliments sont très diversifiés متنوعةet l’alimentation apporte les aliments nécessaires à la constructionبناء et à la réparation يصلحdes structures de l’organisme, et assure la restauration استعادةdes réserves énergétiques.
-Comment peut-on mettre en évidence les constituants des aliments ?
-Quelle est la différence entre un aliment simple et un aliment composé ?
-Quelles sont les différents types d’aliments, et quel est leur rôle?
Chapitre 1 : les aliments
I- les aliments
1- la mise en évidence de la composition des aliments
II. la classification des aliments composés
1- Un aliment complet et Un aliment incomplet
2- La composition chimique de l’aliment
II-La classification des aliments simples
1- Selon l’origine
3- Selon sa fonction
conclusion